Exploitatievergunning horecabedrijf
Je moet een exploitatievergunning hebben als je bedrijf volgens de Algemene Plaatselijke Verordening een openbare inrichting is. Dat is een hotel, pension, bed & breakfast, restaurant, café, snackbar, discotheek, buurthuis of clubhuis of een ander voor het publiek toegankelijke ruimte waar logies (nachtverblijf) wordt verstrekt, dranken worden geschonken of rookwaren of spijzen voor directe consumptie ter plaatse worden bereid of verstrekt.
In een exploitatievergunning staan voorwaarden. Deze voorwaarden hebben te maken met overlast, veiligheid en fatsoen. Je vraagt een exploitatievergunning voor een openbare inrichting aan bij de gemeente als:
- je een bedrijf wilt starten of overnemen
- je je bedrijf wilt uitbreiden met een verbouwing
- de rechtsvorm van je bedrijf verandert
- je bedrijf een andere leidinggevende krijgt
- je een terras wilt starten of uitbreiden
- je met je bedrijf nieuwe activiteiten gaat uitvoeren
Dit geldt voor elke openbare inrichting, ook als je geen alcohol schenkt. Een openbare inrichting is bijvoorbeeld een:
- hotel, pension of bed & breakfast
- restaurant, café of snackbar
- discotheek
- buurthuis of clubhuis
Voor de aanvraag heb je eHerkenning nodig met betrouwbaarheidsniveau 2+. Heb je nog geen eHerkenning? Vraag dit dan aan op de website van eHerkenning.
Exploitatievergunning aanvragenHoe werkt het?
Je kunt een exploitatievergunning krijgen als je aan de volgende voorwaarden voldoet:
- De eigenaar of leidinggevende is van onbesproken gedrag en minimaal 18 jaar oud.
- De omgeving heeft geen last van je bedrijf. De gemeente kan vragen dat je maatregelen neemt om daarvoor te zorgen.
- In het gebied mogen bedrijven zitten. De regels van het omgevingsplan staan dit toe.
De gemeente zal je vragen om een ingevuld Bibob-formulier. Hiermee checkt de gemeente de achtergrond van je bedrijf en de mensen die er werken.
Wat moet ik meesturen?
Bij je aanvraag lever je de volgende documenten aan:
- Een huurovereenkomst, eigendomsbewijs of pachtovereenkomst van het pand. Verklaring van eigenaar/verhuurder dat geen bezwaar bestaat tegen de exploitatie van de inrichting in het pand (indien van toepassing).
- Een kopie van een geldig legitimatiebewijs van jezelf en alle leidinggevenden.
- Een ingevuld Bibob-formulier.
- Situatietekening en geef ook duidelijk aan of het gemeentegrond of eigen terrein is.
- Plattegrond van de ruimte(n), inclusief aanduiding van functie van de ruimte(n), de afmetingen en oppervlakten.
- Tekening van het gewenste terras, waarop duidelijk zichtbaar is wat de maten zijn (lengte, breedte en totale oppervlakte).